日前,《廉江红乌龙茶加工时候规程》团体圭臬(下称“圭臬”)认真发布及实施。 该圭臬由广东省农业科学院茶叶讨论所、廉江市农业农村局、廉江市农业时候执行中心、广东茗皇茶业有限公司及19家公司、专科结合社共同草拟,限定了廉江红乌龙茶的术语和界说居品分类、条目、工艺历程、加工时候质料处置、符号、标签、包装、运输与贮存文献适用于廉江红乌龙茶的加工。 廉江市位于广东省西南部,属南亚热带季兴隆象。这里阳光充沛,全年无霜,雨水饱胀,泥土富余,为茶叶的超卓品性奠定了基础。廉江在茶叶出产上已有200多年的历史,连
日前,《廉江红乌龙茶加工时候规程》团体圭臬(下称“圭臬”)认真发布及实施。
该圭臬由广东省农业科学院茶叶讨论所、廉江市农业农村局、廉江市农业时候执行中心、广东茗皇茶业有限公司及19家公司、专科结合社共同草拟,限定了廉江红乌龙茶的术语和界说居品分类、条目、工艺历程、加工时候质料处置、符号、标签、包装、运输与贮存文献适用于廉江红乌龙茶的加工。
廉江市位于广东省西南部,属南亚热带季兴隆象。这里阳光充沛,全年无霜,雨水饱胀,泥土富余,为茶叶的超卓品性奠定了基础。廉江在茶叶出产上已有200多年的历史,连年来以有机乌龙茶为冲突口,逐渐发展成为世界拔擢金萱茶、翠玉茶、软枝乌龙茶面积最大,全省拔擢金花茶面积最大的县,茶园遍布于长山、青平、石颈、石角、新民、河唇、良垌等镇。2019年,廉江乌龙茶胜利入选世界名特优新农居品名录。
廉江红乌龙茶以被小绿叶蝉叮咬过的红黄激情的茶青为主要原料,取舍传统乌龙茶及红茶相接结的立异工艺,经反复试制而成。其不仅具有乌龙茶的鲜醇厚滑,更有红茶特有的韵味。
据悉,为全力打造“廉江红乌龙”区域内行品牌,2022年廉江联袂广东省农业科学院坚贞“廉江红乌龙”品牌打造与产业发展科技撑握时候工作左券,并脱手红乌龙茶圭臬及品牌成就。当今廉江已成为国内最大的红乌龙茶产地,廉江红乌龙茶工艺已获取国度专利工艺,属世界开创。
2023年,通过强化与广东省农业科学院茶叶讨论所结合,廉江引进该所自主选育的适制红乌龙优异茶树新品种——“粤茗6号”,为廉江壮大“红乌龙”茶产业提供种业“芯片”,并鼎力实施“零添加”“零混浊”“零化肥”三个“零”拔擢,研发茶叶出产新工艺,助力“廉江红乌龙”品牌成就。
【记者】欧晓嫦
【起头】南边农村报 南边+尊龙凯时体育